L’Éco‑domaine La Pérouse,
un lieu de nature et de bien‑être
Depuis plus de cent ans, des mains paysannes veillent sur cette terre. Aujourd’hui, c’est à mon tour d’en être la gardienne et d’en prendre soin pour les générations futures.
L’histoire
de l’Éco‑domaine
Depuis sa création au milieu du XIXème siècle, ce lieu a été dédié aux activités agricoles. En 1924, mes arrière-grands‑parents maternels ont émigré de Suisse alémanique pour s’établir ici. Depuis les générations se sont succéder pour prendre soin de cette ferme afin de préserver le patrimoine bâtis et paysagé.
En l’espace de 100 ans, mes ancêtres ont vu leur vie transformée comme celle de tant d’autres paysans (je vous invite à voir le film documentaire Nous paysans). En ce lieu, nous avons évolué d’une ferme typique de l’époque comprenant notamment une basse‑cour, un potager, des rûches, des chevaux de traits, lapins, cochons, moutons, vaches…. vers une ferme de polyculture avec élevage bovin jusque dans les années 2010. Néanmoins, malgré ces transformations, mes ancêtres ont su préserver les traditions paysannes, en conservant notamment le patrimoine paysagé et ses haies, véritables réservoirs de biodiversité sur ce plateau.
Anecdote
Que vous évoque La Pérouse ?
Peut‑être le Comte de La Pérouse, Jean François de Galaup, cet explorateur du XVIIIè siècle mystérieusement disparu dans le Pacifique – on me pose souvent la question, et j’avoue que l’aventure aurait eu du charme !
Mais après recherche, aucun lien ne semble relier le comte à ce coin de Bourgogne. Le vrai fil conducteur est ailleurs, dans la terre elle‑même. La Pérouse vient du mot latin, petrosa, qui signifie « pierreux ». Un nom qui prend tout son sens quand on foule ce plateau calcaire aux portes de Dijon, à 400 mètres d’altitude, où la pierre locale dicte depuis toujours l’architecture et le paysage.
Un engagement pour la nature
et le bien‑être
Respect du vivant
Une culture sans pesticides ni engrais chimiques, respectueuse des cycles naturels.
Production et fabrication artisanale
Des récoltes et des produits fabriqués à la main, avec soin, selon un savoir‑faire traditionnel.
Produits 100% purs et naturels
Des produits de haute qualité, sans additif ni arôme artificiel.
Proximité
Une vente en direct et en circuit‑court via un réseau de proximité.
Découvrir
l’Éco‑domaine
Un espace naturel préservé aux portes de Dijon
Le plateau de La Pérouse est un lieu apprécié par les amoureux de la Nature pour se ressourcer et déconnecter du quotidien.
Plus qu’une ferme, un lieu incontournable pour cultiver son bien‑être
Que ce soit à pied, à vélo, à cheval… ce lieu permet de profiter de l’instant présent et de s’évader, tel une pause dans notre quotidien, un retour aux essentiels, pour se reconnecter à soi grâce à la Nature.
Sélection d’activités à faire dans les alentours de l’Éco‑domaine
- Fouler le sentier du GR2 « Au fil de la Seine » de Dijon au Havre en passant par Paris
- Fouler le sentier du GR7 « Des Vosges aux Pyrénées »
- Explorer le réseau de spéléologie du Neuvon (+ de 24 kms), le deuxième plus grand de Côte d’Or
- Faire votre footing ou vous entraîner pour votre prochain trail. Le trail de La Pérouse (27 kms) a lieu tous les ans, le premier dimanche de mars
- Profiter d’une balade ressourçante avec le circuit des Sources de Dijon métropole. Ce parcours fait parti de la ceinture verte autour de Dijon, qui souhaite préserver ses espaces naturels.
Essence et valeurs
Nature & bien‑être
L’Éco‑domaine La Pérouse est une bulle de nature préservée où se ressourcer, parce que prendre soin de soi commence par prendre soin de la Terre.
Authenticité et conscience Paysanne
Paysanne herboriste est un métier du vivant, pratiqué à échelle humaine, dans le respect profond des liens qui unissent la terre, la plante et l’humain.
Transmission & engagement
Cette ferme, je la cultive comme un héritage, pour transmettre à mon tour des savoirs anciens et une relation vivante à la nature aux générations futures.
Qualité & terroir
Cultivées dans un environnement préservé au cœur de la Bourgogne, les plantes de La Pérouse concentrent le meilleur de leurs vertus pour prendre soin de vous en toute confiance.
Envie de prendre soin de vous ?
Envie de découvrir la magie des lieux ?
